Gracia通りとDiagonal通りの近く、
「CON GRACIA」というレストランへ行った。
小さいレストランだが、ちょっと雰囲気のいい感じのレストラン。店員さんも英語はバッチリ。綺麗な英語で料理の説明も全部してくれる。
オーダーしたのは、「サプライズ」というメニューコースと、一つ一つの料理に合わせたワインを順番に出してくれるもの。 期待に胸をふくらませて待つこと少し。
パンにオリーブオイル＋胡椒といろいろなスパイスが入った粉につけて食べる。
「一皿目」 フォアグラをサイの目に切ったものに、味噌を混ぜた熱いフォアグラのスープをかけ、30秒待ってから食べなさいというスープ。味噌の風味がきいたフォアグラは初めて。和風だ。 ワインは、白ワイン。少し甘めのスペインワイン。
「二皿目」マグロの刺身にポン酢とゴマ、ワケギのみじん切りを掛けたもの。ごま風味たっぷり。ワインはこれも白。スペイン。
「三皿目」白身魚の焼きと、椎茸と小さいグリーンピース。白身魚の皮がパリパリ焼いてあって食感が良い。ワインは白のニュージーランドワイン。スーベニヨン種。このワインが一番美味しかったかな？
「四皿目」 カモのローストとアプリコットを一切れ。 カタロニアの赤ワイン。2008年。
「プリデザート」 小さいシャーベット
「デザート」 チョコレートのプリンと生クリーム。 そして、甘い食後ワイン。
「コーヒー」で締め。
サプライズコースというだけあって、何が出てくるのか分からない状態で料理を待つのは楽しい。7人で行ったが、全員同じ料理、コースを頼む必要がある。
店員が一つ一つの料理を綺麗な英語で説明してくれるので、わかりやすくて良い。もちろん、全部は理解できないけど、充分だ。
静かに、語り合いながらの食事に適するレストランかも。 今日は7人で行ったが、我々が大きな声で笑ったりしたときに、ちょっと周りの視線が気になった。 静かな食事のほうが合う場所かな？という感想。
でも、一つ一つの料理は和風のテイストを含んだ料理で、美味しかった。
スペインらしい感じは何も無いが、おすすめ。
